wtorek, 14 lutego 2012

Lekki Biszkopt z 6 jaj (wersja I)







Składniki Biszkoptu:


-6 jajek
-  1 szklanka mąki pszennej
-  1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka cukru
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 i 1/2 łyżki octu.


Przygotowanie: 


 Ubić pianę, powoli dosypywać cukier. Do żółtek dodać proszek do pieczenia i ocet i wymieszać. To dać do białek i delikatnie wymieszać. Na końcu dodać mąki. Piec z termoobiegiem w 165 stopniach, około 30 minut. Z biszkoptu wychodzą 3 blaty.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Witaj. Co myślisz o tym przepisie?